简易的煲仔饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：2杯
腊肉 ：5片
腊肠 ：1根
干香菇 ：5个

辅料

蒸鱼鼓油 ：5大勺

具体步骤

1.大米洗净，放适量水开始蒸米饭，选择煲仔饭功能键

2.准备材料，干香菇洗净温水泡发10分钟

3.腊肠和腊肉切片备用，青菜洗净切半备用

4.待煮至充分沸腾时，放入腊肠，腊肉，青菜，香菇，盖锅盖继续煮

5.待完成后，焖10分钟，开锅盖，沿着锅壁浇入鼓油即可食用

6.出锅后即可食用

烹饪技巧

放米煮饭前，锅底可以先刷一层油，有不粘的效果