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让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

当软糯可口的紫米饭先生遇见“火气冲天”的洋葱大人以及秀色可餐的香肠小姐时,她们之间会擦出怎样的火花呢?让我们拭目以待。紫米饭先生对香肠小姐一见倾心,当然,香肠小姐也对紫米饭先生情有独钟,可是,洋葱大人似乎并不喜欢这种被忽视的感觉。于是,紫米饭先生、洋葱先生和香肠小姐之间开始了一段神奇的“三角恋”关系,许是如果只有紫米饭先生和香肠小姐的话,会太腻,所以,洋葱先生的插足,反而使得紫米饭先生和香肠小姐变得“甜而不腻”。以洋葱腊肠紫米饭,纪念她们的爱情。

主料

洋葱 :80
广式腊肠 :30
紫米饭 :150

辅料

盐 :适量
味极鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
油 :适量

具体步骤

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准好材料:煮好的紫米饭,腊肠,洋葱

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱跟腊肠分别切丁

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里热油

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4.先爆香洋葱

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5.然后放入腊肠翻炒1分钟左右

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第7张

6.加入紫米饭,用铲背把米饭拨散开

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒均匀后,加入蚝油拌匀

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第9张

8.加入味极鲜,继续翻炒均匀入味

让人迷恋的洋葱腊肠紫米饭怎么做好吃又简单 第10张

9.最后根据口味调味适量盐即可

烹饪技巧

尽量多翻炒几下,让米粒都均匀的入味上色