易做又好吃的蘑菇油菜面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道易做又好吃的蘑菇油菜面条我个人认为真的很不错，首先，蘑菇和油菜都是营养丰富又美味的食材，蘑菇是菌类上品，味道鲜美，可以有效的抗衰老，增强人体免疫力，而油菜中含有大量的微量元素，可以提供多种人体营养素，再加上爽口的面条，这道蘑菇油菜面条就没得说了。

主料

小油菜 ：1颗
葱 ：1根
西红柿 ：2颗
面条 ：两人份大约一斤
蘑菇 ：200

辅料

生抽 ：1勺半
盐 ：2勺
大料粉 ：1小勺

具体步骤

1.原料，葱取葱白切碎

2.蘑菇撕小块，控干水分

3.西红柿切小块，油菜切小块，这是原料都切好的图

4.热锅放油，植物油都可以，猪油也行，适量即可，喜欢油大点就多放点，不喜欢少放点

5.油热加入葱花煸炒，加入一小勺大料粉，两小勺盐，一勺半生抽，炝炒均匀，下入控干水的蘑菇，继续翻炒

6.两到三分钟后加入小油菜和西红柿继续翻炒

7.片刻后，也就是三五分钟就可以加水了，有开水最好，没有冷水也可以，大约4到5碗水的量，大火烧开，下入面条，水开再沸腾三到五分钟即可出锅