准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
意大利面 :
1把 培根 :
1包 蘑菇 :
1把 奶油 :
200毫升 牛奶 :
1袋 小麦面粉 :
1小把 辅料
食盐 :
适量 黄油 :
1块黑胡椒 :
适量 具体步骤
热锅后加入橄榄油,放入蘑菇片翻炒片刻,至蘑菇散发香气,颜色变深。
将蘑菇推到锅子一边,放入洋葱丁,翻炒片刻,至洋葱变软。
将洋葱推一边,放入培根片,至微熟即可。
将三种食材稍许翻炒后,加入高汤和淡奶油,盖上锅盖,调制小火熬煮10分钟。
另起锅水烧开,加入2小勺盐,少许橄榄油,放入意面,中小火煮至其变软,约8分钟。
奶油蘑菇培根酱已经好了,放入少许柠檬。
酱收至粘稠即可删除