美味的电饭煲红烧肉怎么做好吃又简单
电饭煲红烧肉，一道美味的家常菜，在家就可以做，简单又美味，红烧肉肥美细腻，肥瘦均匀，既甜糯又也有肉的鲜香层次，，瘦肉蛋白质含量丰富，肥肉的胶原蛋白丰富，有修复肌肤，美白的功效，香喷喷的米饭沾上了肉香和香料香混合的酱汁，非常开胃好吃
主料
五花肉 ：500米饭 ：1碗
辅料
料酒 ：少许糖 ：少许
生抽 ：半碗
葱花 ：1撮
生姜 ：1个
老抽 ：少许
八角 ：半把
桂皮 ：半把
具体步骤
1.五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。
2.小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。
3.电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。
4.按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
5.按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
6.出锅撒葱，喷香可口！虽然肥肉部分不如传统做法的那么好，但不爱吃肥肉的同事试吃过后觉得并不腻。
鲜嫩入味
