好吃的酥饼布丁怎么做好吃又简单
我家孩子很喜欢吃布丁，今天又跟我闹脾气了，不肯吃饭了。没办法，要给他做才行，真的是小皇帝一个。今天给他做一个酥饼布丁吧，他最爱吃了。自己做的酥饼布丁，调料都是自己放的，因为是给小孩子，我不敢做得太甜，但是还是建议让小孩子少吃点，毕竟容易上火。酥饼布丁好吃又美味哦。
主料
面粉 ：适量辅料
猪油 ：适量具体步骤
先制作油皮，把油皮材料混合，揉至光滑，能起手套膜最好！我偷懒丢面包机代劳！
油酥材料混合，揉至光滑即可，油皮、油酥分别包上保鲜膜醒10-15分钟
油皮分成18克每份、油酥分成12克每份。搓成小圆，把油皮压扁，把油酥包入油皮中，口收紧！
把皮杆成椭圆形由下至上卷起来，-个个操作。再把皮放90度杆平再卷起
把皮直立压成圆型，杆成中间厚周围薄的皮，包入馅。可以包红豆、紫薯、豆沙、蛋黄。
包好后口一定要收好，压扁，表面刷蛋液，撒上芝麻装饰。烤箱180度30分钟。
