![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
螃蟹 ：
4只 辅料
葱 ：
适量小米椒 ：
适量蒜 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.螃蟹刷洗干净
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.怎么弄死的这里就不废话了，总之弄死后把壳掰开，去掉腮和内脏，小一点的蟹一分为二，大一点的我分成了四块，蟹壳也别丢了，留着做造型
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第4张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第4张")
3.生姜 料酒 盐 胡椒粉 将蟹腌制十分钟
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4.切口处沾上干生粉入油锅炸
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第6张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第6张")
5.依次全部放入油锅
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6.这是全部炸好后的蟹
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7.锅内留少许油，把姜 蒜 辣椒炒出香味
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第9张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第9张")
8.把事先炸好的蟹倒入
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第10张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第10张")
9.烹入料酒，加适量盐，老抽，生抽
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第11张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第11张")
10.最后加入葱段，淋芝麻油
![#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第12张]( "#幸福时刻#香辣蟹怎么做好吃又简单 第12张")
11.美味的香辣蟹做好了
烹饪技巧
无
