#幸福时刻#云吞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

云吞皮 ：100
肉 ：400
葱 ：100

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
姜 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.云吞馅搞好备用

2.云吞皮备用

3.把肉馅放到里面

4.然后把云吞皮收口紧

5.包好的云吞

6.水开后，放入云吞，盖上盖子，滚开后，打开盖子，浇上凉水，再煮开，加入生菜，浮起就好

7.云吞捞出放入碗中，加入高汤，即可

烹饪技巧

云吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起来，表面收缩就熟了。