诱人的酱拌芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这可以是道菜，在你减肥时也可以当做主食，它就是酱拌芋头。芋头，大家都知道，它的营养价值高，味道类似土豆红薯。它的淀粉含量也不会很高，非常适合减肥的女生食用。酱拌芋头这道菜做法也不会太难，味道十分美味，初学者也是可以试试的哦

主料

芋头 ：500

辅料

油 ：1勺
郫县豆瓣酱 ：1勺

具体步骤

1.新鲜芋头用刷子刷掉外皮、这一步比较难弄一些

2.蒸三十分钟左右，蒸的比煮的营养保存的要好

3.蒸好的芋头放冷、剥去外皮，

4.做料汁、冷锅烧热油、关火、放一勺郫县豆瓣酱、放一勺白糖、喜欢吃辣或者重口味的按照个人喜好

5.成品图分享

6.成品图分享

烹饪技巧

芋头剥皮的时候手上沾点水、不沾手、豆瓣酱是咸的本菜谱没加盐