![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
蒜子 ：
两个 香菇 ：
4个墨鱼干 ：
1只芋头仔 ：
适量 姜 ：
适量 辅料
老抽 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第2张")
1.墨鱼干、香菇提前浸泡一小时
![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第3张")
2.买来的芋头仔，因为家里都是自己去皮的，但是试过一次之后建议大家还是买去好皮的。手痒的啊……
![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第4张")
3.去好皮之后，要将容器盖上，加一点点水摇晃，将芋仔洗干净。多做几次。
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4.煲仔放油爆香姜蒜
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5.加入洗好切块的芋头，翻炒几分钟。加入切好的墨鱼干翻炒
![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入些老抽继续翻炒。
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7.加入香菇翻炒几下之后加入适量清水中火煲开之后小火慢炖
![诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的墨鱼干炆芋头怎么做好吃又简单 第9张")
8.芋头软烂，墨鱼干香味弥漫之后加盐和小葱出锅食用。
