自制鱼米花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

深海鲷鱼 ：3块

辅料

鸡蛋 ：3个
料酒 ：20
淀粉 ：50
胡椒 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：3片
生抽 ：20
面包糠 ：50

具体步骤

1.把鲷鱼切成块状，放入盘中。

2.把姜切片、蒜拍碎，备用。

3.依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒，并搅拌均匀。

4.把微波炉上火预热180度。

5.把鸡蛋在碗中打成蛋液。

6.用腌过的鱼块裹上淀粉。

7.之后依次裹上蛋液、面包糠后，在烤盘中摆好。

8.把烤盘放入烤箱，上火180度烤20分钟。

9.把烤盘拿出，放在盘中，再放点沙拉酱就可以享用了。

烹饪技巧

鱼块最好可以切小一点。视频上传不了，视频有更详细的步骤，搜索公众号“拾味十”关注更多视频。近期公众号有送闷烧罐活动，免费赠送