美味的南瓜子可可切片怎么做好吃又简单

吃货们注意啦，新鲜出炉了小甜品来袭了。今天会吃到什么样的甜品呢？一起来拭目以待吧。这道小吃甜品就叫做南瓜子可可切片。南瓜子可可切片就是用南瓜子和可可混进蛋糕里面做的切片，蒸熟了会有非常香的可可和南瓜子香味，十分香酥可口。

主料

辅料

具体步骤

所有的材料准备好

黄油切成小块，室温软化，分两次加入白糖，打发蓬松

分两次加入蛋液，每次都打发均匀至蓬松状态

筛入低筋面粉和可可粉，切拌均匀

加入炒熟的南瓜子

放入模具中，轻轻整理整齐（可以包裹上一层保鲜膜更有利于脱模），放入冰箱冷冻1小时左右

取出冷冻成型的面团，刚拿出来不是很好脱模，我用温毛巾轻轻温了下表面，很快就脱模了

切成均匀的薄片。切片前烤箱预热至150度

将饼干放入烤盘中摆放整齐，烤箱中层，上下火，25分钟至半小时左右，这款饼干颜色较深，时间要把握好，不要烘烤过度

烤好的饼干取出晾凉即可