南瓜子可以吃吗？南瓜子的功效有哪些？

南瓜是我们生活当中经常可见的一种食材，可以煲汤，炖煮，营养成分非常高，有些朋友们疑惑南瓜中的南瓜子究竟是否可以食用，其实南瓜子和我们正常食用的瓜子都是可以一样食用的。而且南瓜子的营养成分并不小于南瓜，下面我们一起来看看吧！

一、南瓜子可以吃吗

南瓜子是什么呢?可以食用吗?其实很多时候大家对一些植物并不是很了解，而南瓜子就是植物的种子，虽然在日常生活中不算常见，但是其功能也是很高的。在针对蛔虫等方面，南瓜子的杀虫效果很好，而且南瓜子本身的营养成分也是很高的，南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，是含锌丰富的食物之一。主产于山东、河南、内蒙古地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。研粉主用。

二、南瓜子有哪些功效

这里所说的南瓜子的功效，一般来说是煮熟之后的南瓜子，因为南瓜子煮熟之后就已经把南瓜子上的细菌给高温消毒了。

1.保护前列腺。南瓜子里面含有大量的对人体有益的物质，比如锌对男性前列腺而言非常重要的，研究发现表明，男性患上前列腺疾病，正是因为体内缺少了锌物质。所以说多吃南瓜子可以有效避免或者治疗前列腺。

2.排出结石。南瓜子含有大量的磷质，这种磷质的作用非常大，适合的磷质可以使人体肠道的矿物质随着尿液排出，也就是说，少量的结石可以通过人体自动排出，不需要经过手术。

3.降血压。南瓜子中含有丰富的泛酸，这种泛酸对心脑血管疾病、高血压患者，都有很好的治疗作用，可以帮助人体降压。

4.提高免疫力。南瓜子还含有丰富的维生素，有维生素B、维生素E等，这些物质可以提高人体的记忆力、增强体质、精气神集中，在一定程度上可以防预防成人疾病。

三、食用南瓜子有什么禁忌

1.南瓜子含有丰富的脂肪，吃多了南瓜子会导致人发胖。而且南瓜子是翻炒性食物，所以它也很容易上火，很容易出现长痘痘，嘴巴起泡等现象。

2.前面就有提到说，所有南瓜子的功效都是基于南瓜子炒熟之后，换句话说，就是南瓜子生吃并没有什么好的功效。尤其是腐烂、有霉味的瓜子不能够说用炒出来的香味掩盖，那是完全没有食用的可能性的。

3.南瓜子对于胃热病患者最好不要服用，胃热病患者是因为嗜酒、嗜食辛辣而引起的肝火旺盛，胃热会引起大便干结、干呕、肠胃不适、口腔长泡等等，所以像南瓜子这种火气大的食物最好不好食用哦。

看过上述内容后，不要再问南瓜子可以吃吗？这样的问题啦，南瓜子是可以食用的，而且比普通瓜子的味道还要好，营养成分也很高。但是南瓜子不适合一次食用过多，以免产生上火的不良影响。同时，孕妇朋友们也是可以食用南瓜子来补充叶酸的哦。