好吃的地溜溜排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的地溜溜排骨汤可以说是最养颜和健康的一道汤了，这道菜品有滴溜溜和排骨三种食材制作而成，滴溜溜含有碘和许多微量元素，排骨中中含有大量的蛋白质能够补充人体所需易于人体吸收，三种食材通过煮粥的方式将营养全部保留，更易于人体吸收。

主料

地溜溜 ：100
排骨 ：150

辅料

胡萝卜 ：60
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.排骨备好，地溜溜洗净，这地溜熘放的时间久了，洗干净了也不是很白

2.胡萝卜切块

3.起锅加水把排骨下锅焯去血水捞出

4.排骨焯好之后，放小电锅里

5.加入地溜溜

6.加入两片生姜

7.加入胡萝卜块

8.加入没过食材的水盖上盖，调中火慢慢的炖去

9.两个小时之后，煲好了，加入食盐

10.盛碗里香香的即可享用啦

烹饪技巧

1、焯排骨要冷水下锅，煮开致煮出血水捞出。