喷香的杂粮窝头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小米豆面 ：1000
水 ：100ml

辅料

小苏打 ：3

具体步骤

1.三碗小米豆面儿，大约1000克，放入盆中

2.适量水，要一点一点的加，不要一次性加太多

3.水中加一点小苏打，一并和入小米豆面儿中

4.和好后，揉成小圆团

5.全部揉成适当大小的小圆团团，然后锅里热上水，把小圆团扣个洞，弄成窝头形状，注意不要弄太厚，不敢熟。

6.放入蒸锅里蒸就好了

7.25分钟后就出成品了

烹饪技巧

用适量小苏打，节省世界，不用醒