爱上鲜肉小包子怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
肉末 :100
面粉 :适量
小葱 :一颗
杏鲍菇 :半个
盐 :适量
胡椒粉 :适量
芝麻 :适量
主料
鸡蛋 :一个肉末 :100
面粉 :适量
小葱 :一颗
杏鲍菇 :半个
辅料
蚝油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.鲜肉剁碎,杏鲍菇也剁成小粒,加盐,胡椒粉,蚝油和葱末搅拌均匀
2.面粉加一个鸡蛋,少许水和一点点盐再滴几滴油用面包机和成面团,静置二十分钟样子醒面
3.把面团分成几份
4.把小面团擀成长条,刷一点油,放葱和肉馅
5.包好一个包子
6.电饼铛上下刷油,热了之后放包子,大概三分钟翻个面,因为第一次用电饼铛怕不熟我是翻了三次,彻底熟了,有一个卤汁都溢出来了
7.最后一次翻面的时候撒上一些芝麻
8.做好的小包子
9.很好吃很香哟