![美味的姜丝大闸蟹怎么做好吃又简单]( "美味的姜丝大闸蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟自制姜丝大闸蟹，每年到了中秋前后就是吃大闸蟹的时候，这个季节的大闸蟹蟹黄肉美，大闸蟹最适合清蒸，蒸好后蘸点料即可，拌料可根据个人口味调制，螃蟹性寒，不适于孕妇哦，准妈们千万不能吃，为了宝贝一定要忌口哦，大闸蟹最好吃的部位就是蟹黄了。
主料
大闸蟹 ：
500 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
将蟹用刷子刷洗干净
生姜切丝
倒入香醋备用
蟹肚子一面朝上放进锅中，每只蟹上撒上料酒
.每只蟹上撒上姜丝
放上小葱后盖上盖蒸，水开后蒸十五分钟关火
打开后解开捆蟹的绳子
装入盘中食用
