美味莴笋叶火腿蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

蛋饼是我们经常吃的食物，但我们平时吃的蛋饼比较单一，今天我们要制作的是美味莴笋叶火腿蛋饼。这一道小吃，制作简单，而且还美味，咬一口下去有莴笋叶的香味和火腿融合的肉味，还要鸡蛋，如果你也喜欢吃蛋饼的话在空余时候做一道蛋饼给身边的人吃吧。

主料

面粉 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

火腿肠 ：适量
油 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
莴笋叶 ：适量

具体步骤

1.火腿肠切小片

2.莴笋叶洗净切碎

3.放入面粉碗，加清水调成面糊

4.鸡蛋打散备用

5.锅里倒适量油

6.倒入面糊，摊开

7.待面糊凝结后倒入蛋液

8.小火慢慢煎制，随后放上火腿片

9.等鸡蛋液差不多凝结了把饼卷起即可，因为我放的莴笋叶比较多所以卷起来要很小心，否则饼就碎了

10.装盘切块食用