好吃的豌豆咸饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豌豆 ：适量
五花肉 ：适量
干香菇 ：适量
海米 ：适量
米饭 ：适量

辅料

白胡椒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 干香菇要先泡软，洗干净之后，切成小丁。海米如果比较大的话，最好也切小一些，如果是小只的就无所谓了。

2. 五花肉也切成小丁。这个时候就可以把米饭蒸上了，跟平时是一样的，就先不用管了，开始炒料。

3. 热锅，倒少许油，先把五花肉丁充分的煸炒，炒出多余的油份，炒到五花肉丁表面有一些焦黄，然后放入香菇丁和海米，炒出香味，再放入豌豆，然后就可以调味了，盐要多放一点，因为不光要料有味道，连米饭也要有味道，还有就是白胡椒多放些，然后拌炒均匀。

4. 这个时候电饭锅大概就跳灯了，就把炒好的料和米饭均匀的拌在一起，盖好盖子，再焖15-20分钟就可以了。

5. 其实就跟平常蒸米时间差不多，只要稍微再延长一点就可以了。