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大韩冰皮月饼怎么做好吃又简单

大韩冰皮月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

冰皮粉 :400
白砂糖 :50
牛奶 :200
猪油 :40
绿豆沙250
白莲蓉 :250

辅料

糕粉 :30
抹茶粉 :1勺
香草粉 :1勺

具体步骤

1. 牛奶,白砂糖,猪油放入盆中搅拌均匀。

2. 放入冰皮粉。

3. 揉匀后,用保鲜膜盖住放置30分钟。

4. 放入锅中蒸15分钟,然后焖五分钟。

5. 取出蒸好的面团分别揉入抹茶粉和香草粉。

6. 将准备好的馅儿,每30克揉成一个球。

7. 面团每20克揉成一个球,然后用手捏平放入馅儿团。

8. 包好后放入模具里,压实。

9. 美味的冰皮就完成啦!当然如果放入冰箱冷藏几小时候再吃味道更爽口哦!