菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的地锅羊肉的做法 怎么做好吃又简单

好吃的地锅羊肉的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

地锅羊肉可以是一道非常美味的家常菜,地锅羊肉的份量非常的大味道也是浓郁,很适合很爱吃的朋友。我也挺喜欢吃的,而且地锅羊肉的做法也不算是很麻烦。地锅羊肉不仅仅味道很不错营养价值也是很好的,我个人认为地锅羊肉可以算是一道很美味的菜。

主料

羊肉 :500g
燕麦 :30g
全麦 :30g
白面 :100g
豆渣 :30g

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

.首先准备好红烧羊肉,这道菜过去上过请参考【红枣羊肉炖萝卜】

将白面100克、燕麦30克、全麦30克和豆渣30克用80度热水和成团。稍微醒一下,约20分钟。

将醒好的面团分成八份小面团。

锅里加一点水,将小面团在手里按扁贴在锅边四周。

.将红烧羊肉倒下去。

.盖锅,小火慢炖。注:羊肉是冷的、熟的,急火烧会糊底的。

.约20分钟左右就好了。