好吃的地锅羊肉的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
燕麦 :30g
全麦 :30g
白面 :100g
豆渣 :30g
盐 :适量
地锅羊肉可以是一道非常美味的家常菜,地锅羊肉的份量非常的大味道也是浓郁,很适合很爱吃的朋友。我也挺喜欢吃的,而且地锅羊肉的做法也不算是很麻烦。地锅羊肉不仅仅味道很不错营养价值也是很好的,我个人认为地锅羊肉可以算是一道很美味的菜。
主料
羊肉 :500g燕麦 :30g
全麦 :30g
白面 :100g
豆渣 :30g
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
.首先准备好红烧羊肉,这道菜过去上过请参考【红枣羊肉炖萝卜】
将白面100克、燕麦30克、全麦30克和豆渣30克用80度热水和成团。稍微醒一下,约20分钟。
将醒好的面团分成八份小面团。
锅里加一点水,将小面团在手里按扁贴在锅边四周。
.将红烧羊肉倒下去。
.盖锅,小火慢炖。注:羊肉是冷的、熟的,急火烧会糊底的。
.约20分钟左右就好了。