家常如意鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:1小时10分钟 烹饪时间:20分钟
生姜 :1个
蒜 :适量
甜玉米 :适量
这道如意鸡翅,名字吉利好听,所以非常适合在逢年过节的时候在宴会上招待亲朋好友。简单快捷,用了压力锅之后省了不少事。色泽鲜艳,表面富有光泽,所以建议还是用酱油,让颜色更好看。口味多样,玉米的绵软和鸡翅的鲜嫩相得益彰。好看又好吃。
主料
鸡翅 :8个辅料
卤水汁 :1勺生姜 :1个
蒜 :适量
甜玉米 :适量
具体步骤
准备材料
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
用压力锅十分钟即可。
1,要用其他食材垫底,鸡翅的油就会往下渗,鸡翅不油腻。2,可以用自制的卤水,或者生抽老抽等其他调料代替卤水。