好喝的黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黄瓜柿子鸡蛋汤是一份很解渴而且很好喝的鸡蛋汤，而且营养价值很高，黄瓜本身就是绿色健康素菜，含有很高的维生素还有柿子也是有机素菜，多吃是很有好处的，然后就是鸡蛋了，不言而喻，鸡蛋里面含有很高的蛋白质，对人们的身体还有皮肤都有好处。

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：1根

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1· 鸡蛋打散，西红柿切小块，黄瓜切片，葱切葱花

2·锅中坐底油，下入葱花炝锅

3·加入适量水

4·水开后下入西红柿，煮三分钟至西红柿软烂

5·之后下入黄瓜片

6·打入鸡蛋

7·鸡蛋凝固后加入适量盐即可出锅