美味四季梅炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
你是不是最近又在为不知道做什么新菜来改一改家人的口味了呢?所以今天就要给大家推荐一道新菜:美味四季梅炒肉。大家一般家里炒肉都是怎么炒的呢?一般就是小炒肉,要不就是回锅肉。但是今天的四季梅炒肉不仅仅美味更有增强抵抗力的功效哟。
主料
猪肉 :200辅料
四季梅 :200具体步骤
.四季梅清洗干净后,折成这样的小段
备好姜蒜辣椒,肉也切成块
热锅入油,先放入姜丝爆香
再倒入肉片炒香
加入少许的老抽继续翻炒出香味
等肉片都炒到微微出油时,把肉推向锅边,加入蒜和辣椒煸香
肉质会慢慢变熟
接着放入四季梅
大火煸炒
加入适时的水加盖小炖一会
至四季梅彻底熟透,再加入少许的蒜料提味
加入盐味翻炒均即可入盘上桌