红萝卜玉米煲腱子骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红萝卜玉米煲腱子骨是一道美味的佳肴。玉米营养价值也很高。萝卜可以治疗消化不良，预防感冒，想美容的人也可以多食用萝卜，它有美容效果，常吃萝卜可以降低血脂，稳定血压等功效。再加上玉米、大骨、罗卜三者一起煲一定非常的美味。

主料

猪腱子肉 ：300g
鲜玉米 ：400g
红萝卜 ：100g
蜜枣 ：2颗
金华火腿 ：20g

辅料

姜片 ：3片
盐 ：适量

具体步骤

1.原料（腱子肉带骨，红萝卜，玉米，金华火腿，蜜枣）

2.把金华火腿取带有骨的那段，洗净，斩小件备用

3.把腱子骨也斩小块备用

4.玉米切段，红萝卜切滚刀块

5.小锅内烧水，下腱子骨焯制，然后冲洗干净，沥干水备用

6.锅内放入清水，加入焯过水的腱子骨和姜片

7.放入蜜枣与金华火腿

8.然后加入玉米段

9.放入红萝卜块

10.跟着把玉米须打个结，放入煲内

11.所有材料都放入煲内后坐上炉

12.大火煲开10分钟后，转小火煲1小时

13.喝之前可加入适量的盐

14.然后就可以装碗食用喽

烹饪技巧

一般来说，不太建议大家做这样煲汤类的菜肴加盐的，当然这要根据个人口味了，实际我这款汤水是没加盐的，口感相当清甜滋润哦~