菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香浓的粟米粥怎么做好吃又简单

香浓的粟米粥怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

粟米,又称小米粥,是一道传统的著名的汉族美食。主要食材有小米、桂圆和红枣。做法简单易操作,具有滋阴清热的效果,做粟米粥,最好选用陈粟米,因为陈粟米具有止痢和除烦之功。在你肠胃不舒服、心烦意乱之时,喝一碗粟米粥,那简直太棒了。

主料

粟米 :适量

辅料

桂圆 :适量

具体步骤

1、红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。

2、粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。

TAG标签:好吃 粟米粥 香浓 粟米 #