浓香的肉丸果味米粥怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

粥品是慰劳饥饿了一晚上的肠胃最好的小帮手。本款浓香的肉丸果味米粥加入了带有果香的菠萝肉、营养丰富的虾仁肉和鲜香的猪里脊肉丸，不仅使粥品充满了各种营养素，保证了家人一上午的能量供给，还使粥品颜色搭配更加美观，颜值爆棚。

主料

大米 ：150
里脊肉 ：50
海虾 ：5只
菠萝 ：半个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

大米淘洗干净后用清水浸泡至米粒发白。

菠萝果肉切成大些的方丁放入清水里，调入1/2茶匙精盐腌渍20分钟

猪里脊肉剁成肉糜调入1/2茶匙精盐，抓匀腌渍10分钟。

海虾去头壳剔除虾线。

把虾肉用刀片成薄片备用

泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。

煮锅里倒入清水，烧开后边倒入擀碎的大米边轻轻搅拌。

大火煮开后倒入腌渍好的菠萝肉。

小火炖20分钟至米汤绵绸，把腌渍好的猪里脊肉糜做成小丸子下到米粥锅里。

放入虾肉片，小火煮5分钟。