香浓的大米绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

大米绿豆粥，是多种粥类中的一种，一般在夏季时食用。因为绿豆粥具有清热解毒、去暑气的功效，是夏季家家户户必备的食物。绿豆粥中，绿豆酥烂清香，加上点白砂糖更是粥稠味甜。大米加上绿豆，不仅可以健脾养胃、补中益气还可以消暑除烦、止咳健胃。

主料

大米 ：100
绿豆 ：30

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.把大米绿豆放在一起，淘洗干净

2.锅中放水，放入大米和绿豆

3.大火煮开，用勺子搅拌下（防止粘锅）

4.转中火煮，适量的加入些白糖，煮至大米和绿豆炸开即可

烹饪技巧

1、煮好的粥不要急着喝，盖盖闷一会再喝。