健康山芋叶鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

健康山芋叶鸡蛋面，制作方法非常的简单，烹饪的时间也不长。这款面，绿色健康又有营养，也比较的清淡。因为山芋叶和鸡蛋都是比较素的食材。这样的搭配也很好，山芋叶吃了对人的身体也很好，这道面真的很值得推荐，家庭主妇赶紧收藏起来啊。

主料

挂面 ：120
鸡蛋 ：1个
山芋叶 ：10

辅料

陈醋 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.自己水培山芋

2.摘叶洗干净

3.鸡蛋打散，姜蒜切丝

4.锅倒入食用油，烧制5成熟倒入鸡蛋翻炒，加入花椒粉、大蒜、姜丝超香

5.加水烧开，加适量食盐

6.下挂面，用筷子拨散，将面煮熟

7.放入山芋叶，翻煮一下出锅

8.装完上桌

烹饪技巧

建议在阳台水培营养蔬菜吧。