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家常烤红薯泥怎么做好吃又简单

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

烤红薯相信是我们很多人童年的一个最深刻的记忆。尤其是在寒冬,卖一块烤红薯捧在手里,填满了空荡荡的胃的同时也带来了一丝温暖。这道烤红薯泥,颜色金黄,香气浓郁,尤其加了奶粉和黄油之后,质地更加细腻,奶香味也更加浓郁,先煮再烤。吃法新颖。

主料

红薯 :2根

辅料

奶粉 :3
芝麻 :1勺
无盐黄油 :3

具体步骤

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第2张

1.原料准备。最好挑个头均匀,质地偏粉的红薯

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜洗净,切大块,生姜也切片

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第4张

3.薏米仁上蒸锅蒸一下

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅倒一勺植物油

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第6张

5.下冬瓜炒

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第7张

6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第8张

7.放入炒过的冬瓜

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第9张

8.放入生姜

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第10张

9.小排洗过

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第11张

10.焯水去血沫

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第12张

11.倒入电压力锅内

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第13张

12.加一勺料酒

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第14张

13.加三茶匙食盐

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第15张

14.盖盖拨直气阀

家常烤红薯泥怎么做好吃又简单 第16张

5.成型出炉。放入烤箱,180度上下火烤15分钟。出炉倒扣在盘子里,可以加入一勺蜂蜜。

烹饪技巧

可以加上碎芝士或杏仁片,如果喜欢更甜的,可以加上细砂糖