简易疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
黄花菜 ：30
鸡蛋 ：1个
木耳 ：50

辅料

番茄酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所有材料

2.少放些油，炒葱花炒出香味

3.放木耳和黄花菜炒一下，倒入小半锅水

4.把水烧开后，一点点下面疙瘩

5.倒入番茄酱，多倒一些

6.倒入少许酱油和盐

7.最后把鸡蛋洒在表面，用铲子一划拉 鸡蛋液就散开了

烹饪技巧

做疙瘩汤，用油炒一下葱花菜类，再放疙瘩，会更香。