自己做的鸡蛋炒面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：500
鸡蛋 ：2个

辅料

芹菜 ：少许
黄豆芽 ：少许
炒鸡蛋 ：少许
油菜 ：少许
西红柿 ：少许
炒椒 ：少许

具体步骤

1.面粉里加入鸡蛋，有劲道。

2.备足菜码，有芹菜，黄豆芽，油菜，炒椒，西红柿切好备用。

3.在准备酱油一碗加少许糖，牛肉丝一碗，牛肉丝里加生抽，黑胡椒粉拌匀，炒3个鸡蛋备用。

4.压面机压好面条。

5.水开下面，面要活的硬就煮两个开。

6.面条煮好过水捞出备用。

7.炒勺多放些油炒牛肉丝。

8.下青菜翻炒。

9.加入面条翻炒后倒入酱油继续炒匀。

10.面炒一会后再加入西红柿翻炒。

11.西红柿变软后加入炒好的鸡蛋略炒一下加盐少许（盐别加多了，因为酱油加的多），翻炒出锅！