![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青菜 ：
50 鸡蛋 ：
1个 面条 ：
200 辅料
油 ：
适量葱 ：
适量鸡精 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量蒜末 ：
适量 具体步骤
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋1个,陈克明面条约200克
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第3张")
2.青菜洗净备用
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3.蒜,葱切末
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4.锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
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5.荷包蛋煎好后盛出
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第8张")
7.水开后放入面条
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第9张")
8.煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
![自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的青菜鸡蛋汤面怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
烹饪技巧
面条不要煮的太久，不然就会把汤汁给吸了，也不够爽滑
