准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟菠菜面非常的好吃哦。前天我去同学家玩,我说今天你要做什么菜给我吃呀,她说:今天就让你享福,尝尝我大厨的厉害,等着吧。我坐着在客厅那里玩手机,她在做菜,突然,香味破鼻而来,我闻香而去,原料她在做面条。做好了,我吃了一口,非常好吃,把那碗面吃得一干二净了。
主料
菠菜汁 :
200面粉 :
400 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.菠菜汁半碗。
2.加入面粉和盐。
3.搅拌成絮状。
4.活成比较硬的面团,醒面半个小时。
5.擀成面片。
6.折叠起来。
7.切成面条。
8.开水下锅煮。
9.水开之后再煮两分钟。
烹饪技巧
麦香之狐小贴士:面里加盐是为了面条更筋道。