特色的白菜素炒波纹面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道白菜素炒波纹面是一道非常不错的美食，面条是中国人经常吃的一种食物，基本上没有人讨厌吃面条吧。反正我和我的家人朋友都喜欢吃面条。面条的制作方法有很多种，比如有炒面、拌面、烩面、打卤面、汤面……都非常的好吃喔，所以快来学会吧。

主料

黄花菜 ：15
白菜 ：160
波纹面 ：120

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段

2.将波纹面下入清水锅中焯开，2——3分钟捞起。

3.用凉水过凉，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。

5.接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。

6.然后，搁入葱段。

7.加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常吃食，随意做。