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超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

薯条是很多人特别喜欢的休闲食品,尤其是小朋友更是对薯条爱不释手啊,不过外面的薯条一定要少吃哦,想吃的话可以自己在家里弄。今天我要做的就是超级美味的炸薯条,做法一单都不复杂,做好了还可以带到办公室和同事一起分享,是一种非常美味的零食。

主料

土豆 :2个

辅料

调和油 :适量
盐 :适量
番茄沙司 :适量

具体步骤

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第2张

1.步骤一:把准备好的两个土豆去皮切条成一厘米左右的形状,放到水里浸泡15分钟去掉表面的淀粉。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第3张

腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第4张

锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第5张

锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第6张

香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第7张

倒入腐竹,大火炒匀。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第8张

淋入生抽,快速翻炒均匀。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第9张

倒入西兰花,炒匀。

超级美味的炸薯条怎么做好吃又简单 第10张

5.步骤五:装盘放入番茄沙司就慢慢品尝美味吧。