准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟营养野菜二米粥是一道具有农家特色的粥品,在家中我们一般没有过尝试,但是它的味道是相当不错的,在两面我们加入了高粱米和苦菜,并且不适应多余的调味品,完完全全的保留了食材的本为,让我们更加享受健康饮食的过程,喝粥可以养身哦。
主料
大米 :
40 高粱米 :
30 苦菜 :
40 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
准备食材。把苦菜清洗干净;大米和高粱米淘好。
苦菜切碎;大米和高粱米稍浸泡一会儿。
水开下米,用勺子轻轻铲锅底,以免米沾锅至水开米浮起为止,滴一两滴麻油、一点盐小火煮。
煮到成粥状,放苦菜煮五分钟左右。
出锅出放葱花OK
烹饪技巧
吃点粗粮很不错