家常猪油炒芥菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这又是一道普通的家常菜——家常猪油炒芥菜，，猪油和芥菜一起炒着吃，味道还不错，大家可以试一试，再根据自己的口味或者根据家人的口味，可以适当得加入一些辣椒，加入辣椒会比较爽口一些，当然，如果你或者是你的家人不会吃辣的话，那就算了吧~

主料

芥菜 ：适量

辅料

番薯粉 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

选取两条大的芥菜，掰开，放在水里泡着洗。

将洗干净的芥菜切成细长的丝、把姜切成细丝（在此，感谢好豆的香叶碗）起油锅，爆香姜丝。

起油锅，把芥菜倒进去翻炒。6.稍微放点盐。翻炒。放点鸡精。翻炒。放小块猪油（买的是本地的芥菜，有点苦的，放点猪油，可以较少点苦味。）去小勺番薯粉，放点水，打成粉汤。把粉汤淋进去，翻炒几下。