家常香饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟

我这道家常香饼的做法，其实也叫葱香饼，主要就是用葱香来调节味道，吃起来咸咸的，伴着葱香，很是有食欲。可以作为主食，用刀将饼从中切开，加点火腿、酱肉等熟食，简单的一餐，也可以在早上煎上一个鸡蛋，配点番茄酱，简单的早餐也能轻松搞定。

主料

面粉 ：250

辅料

酵母粉 ：2.5
盐 ：适量
水 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.中筋面粉加入水和酵母粉混合成团，葱清洗干净后切成小段(葱建议选择细香葱，即香又容易包入)

2.发酵好的面团再重新揉光滑，分成小团，共四份

3.然后将小面团按成长条形，象牛舌饼形状，将葱和少许盐洒入

4.再顺最宽边卷起，卷好后收口

5.卷成卷，稍稍醒一下，再擀成圆饼形

6.稍稍发酵一下，再放入抹入植物油的平底锅中，盖上盖，小火将正反面烙熟(将手放在饼边轻轻一按，如果能轻松反弹，那就是熟了)