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家常电饼铛菠萝饼的做法,让你秒变美食家

提起菠萝饼大家都并不陌生吧,脆焦的面皮加上甜丝丝的菠萝,让人忍不住吃了一口又一口。无论是作为零食还是早餐,菠萝饼都是极好的食物。其实美味的菠萝饼用家里的电饼铛就可以做出来,而且制作方法非常简单,保证手残党都能变成美食家,喜欢吃菠萝饼的小伙伴一起来学学电饼铛菠萝饼的做法吧。

家常电饼铛菠萝饼的做法,让你秒变美食家

一、电饼铛菠萝饼的做法

1.需要的材料:面粉、菠萝、调和油、食用盐

2.制作方法

(1)提前烧一壶热水,备用。

(2)菠萝放在盐水中浸泡三十分钟左右。取出控水备用。

(3)菠萝用刀切碎后,放置一旁待用。

(4)面粉放入盆中,放入热水后用筷子搅拌成面团。

(5)用手揉匀面团,直至表面光滑即可。

(6)把揉好的面团放在面板上,用擀面杖擀成一个大圆饼。

(7)刷子蘸上少许调和油,均匀的涂抹面饼表面。

(8)把菠萝碎均匀的撒在面饼上,再撒上少量食用盐和少许干面粉。

(9)把面饼卷起来,切成小段。每个小段再用擀面杖擀成薄饼,并且表面刷上油。

(10)电饼铛预热几分钟,把面饼朝下放在电饼铛上,表面刷油,开启双面烙饼模式。

(11)烙至两面金黄,关火即可。

二、制作菠萝饼注意事项

1.菠萝不要整个放在淡盐水里泡,要切成片再泡。

2.搅拌面粉时,要一边加水一边用筷子筷子进行搅拌。

3.烙饼时记得涂抹食用油,电饼铛中间的温度高,不好掌控,一定要随时观察面饼表面,不要烙糊了。

家常电饼铛菠萝饼的做法,让你秒变美食家。做好的菠萝饼趁热吃味道真是美极了。菠萝饼不仅好吃而且营养丰富,人们在大鱼大肉之后吃点菠萝饼可以解腻、促进消化,提升我们的食欲。菠萝饼中的菠萝含有丰富的膳食纤维,可以促进蠕动,保持人们大便的通畅,同时还能缓解便秘。菠萝中含有丰富的果糖和葡萄糖,可以让人们补充能量,更好的缓解疲劳。菠萝饼是老少皆宜的好食品,喜欢就来试试吧。

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