佛手松露豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜心 ：1个
豆腐 ：200
土瓜 ：20
苤菜根 ：20
松露 ：20
西兰花 ：100
鹅肉 ：20

辅料

鸡蛋 ：1个
姜末 ：5
葱花 ：5

具体步骤

1. 豆腐压成泥，土瓜、苤菜根、松露，鹅肉剁成沫；

2. 把豆腐泥和剁好的沫搅拌在一起，放入调味料顺一个方向搅拌；

3. 白菜过水，用过好水得白菜叶把料包起，入蒸箱蒸制20分钟，取出摆好；

4. 锅下高汤、鲍汁、南瓜泥搅匀放调味料勾芡，起锅浇上即可。