如何辨别催熟西瓜

根据颜色，敲击的回声，口感甜度，保存时间来判断。催熟的西瓜一般颜色鲜艳，瓜皮呈墨绿色，西瓜瓤呈艳红色。回声较大，较脆。口感甜度方面，催熟的西瓜，甜度较低，水分较大。在保存时间方面，催熟的西瓜保存时间短，两三天就会腐烂，而自然成熟的西瓜保存时间较长。