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润肺止咳-秋梨膏怎么做好吃又简单

润肺止咳-秋梨膏怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

秋梨(鸭梨) :5个人
罗汉果1个
冰糖适量
老姜丝 :适量
蜂蜜100ML

辅料

具体步骤

1. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.

2. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.

3. 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.

4. 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.

5. 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.