关于北方面食——家常煮馍的餐饮精选

“在陕西西安，大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍，今天尝试在家做特色小吃，可以挑选自己爱吃的材料，但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮，但是味道还是一流的”食材明细主料面粉（适量）猪骨汤（适量）辅料泡发木耳（适量...

食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟...

食材明细主料馍（3个）绿豆芽（120克）韭菜（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素夹馍的做法步骤1、食材：馍、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、...

北方是以米为主的。北方是主食是以米为主的，大米除了可以作为主食外，还可以制作成糍粑，将米饭煮熟后，经过反复均匀的敲打制作而成，手工打糍需要很大的力道，这样做出来的糍粑不仅细腻柔软，而且香甜可口，糍粑制作完成后可以用于...

食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄...

现在很多人都想加盟面食这个行业，特别是在广州，上海，济南等一些大城市，主要是因为这些城市有很多发展机会，而且人均消费相对较高，所以如果你能进入到这个业，肯定会有一个良好的发展。那么，在北方面食店加盟什么才能赚钱呢，小编...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团，醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平，擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦！10、配...

食材明细主料水（适量）面粉（适量）辅料素菜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）北方烙馍的做法步骤1、准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一点2、擀面杖擀成圆形，薄一点，比超市...

食材明细主料白吉馍（适量）辅料猪肉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版肉夹馍的做法步骤1、某宝上买的白吉馍，喜欢脆的可以油锅煎一下，两面金黄就行2、不喜欢脆的饼，喜欢软的就在蒸锅里热一下饼。这个肉要...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉面的做法步骤1、锅里...

食材明细主料中筋面粉（250克）辅料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）碱面（1克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升，再倒入中筋面粉250克，中间挖出个小坑，放入酵母3克，角落里放糖20克，对...

“在我老家的集市上，油馍是不可缺少的。油馍口感酥脆，大人小孩都喜欢吃，要是再配上一碗胡辣汤，那可真是人间美味啊！我做的油馍，口感比起家里的差了点，因为不够酥，只是很脆，但我还是觉得很好吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料干酵...

零食店在市面上是非常受欢迎的连锁品牌店，很多零食加盟品牌店在全国各地都有加盟店，并且生意都非常不错。很多年轻人、小朋友、小家庭都会到这样的零食店里面逛一逛，挑选几样心爱的零食。这些零食店内的产品品种也是非常...

食材明细主料青稞方便面（3包）绿豆芽（215克）韭菜（140克）瘦肉丝（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常炒青稞方便面的做法步骤1、食材：青稞方便面。2、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、...

青岛，黑龙江这些北方地区是很多朋友选择去游玩的地方，那么去一个地方玩，一定要知道这个地方的特色美食，这对我们来说是非常重要的，毕竟名以食为天，而且品尝一个地方的美食，家常菜就是一个标志了，下面小编我来给大家介绍一些北...

家常菜是我们生活中最平常的菜肴了，我们无论是走亲访友还是在家吃饭，餐桌上都少不了几盘家常菜。家常菜所选用的食材非常丰富有鱼、肉、虾、蔬菜等等，做法也多种多样。那么，如果您来到我们东北会吃到哪些美味可口的家常菜...

人们常说“南米北面”，不少北方朋友对面食堪称真爱。不过南方人也并不是就不吃面，只不过一般情况下，北方面条和南方面条是各具特色、区别挺大的两种东西。大概来说，北方重口感，南方重味道。甚至有人说，只要观察一个人爱吃什...

“简单好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明细主料面粉（500g）辅料郫县豆瓣（半匙）火锅底料（1匙）青菜（5个）木耳（适量）豆腐皮（1张）葱（2个）油豆腐（适量）火锅丸子（少许）蒜苗（适量）千叶豆腐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常煮馍的做法步骤1、...

“老爸老妈都算是土生土长的西安人，不过老娘老家是河南的，所以吃饭这方面受到不少河南的影响，家里面也经常吃些河南饭，再加上河南和陕西都喜食面食，搞得我也不清楚那个是陕西的特色，哪个是河南风味了。今天就来一道我家常吃...

“北方菜口味浓一些，烈一些”一些吃过北方家常菜的朋友都会有这样的评价。对于想要尝试正宗北方菜的朋友今天你们的福利来了。下面就给大家介绍几种具有代表性的北方家常菜的详细做法，让你在家里也能享用到美味正宗的北...

食材明细主料五花肉（适量）饼（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉夹馍的做法步骤1、饼：和面，可以放入少量啤酒，和好后，盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状，在...

饺子。在北方在立秋这一天会吃面食，但是这个面食主要是以饺子为主，因此在立秋这天家家户户都会包饺子来庆祝立秋，寓意庆祝秋季的丰收。北方的立秋除了吃面食，还会吃酱肘子，因为人们觉得吃肘子等肉能让自己有足够的能量热量...

食材明细主料方便面（2袋）辅料火腿肠（1勺）小葱（若干）胡萝卜（1个）黄瓜（1个）鸡蛋（1个）圆白菜（若干）调料生抽（半勺）调料包（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒方便面的做法步骤1、准备好两包方便面和火腿肠等。2、配菜中火腿切片，...

立夏是非常重要的一个节气，在这一天，各地都会食用一些有特殊意义的食物，并且食物的种类都不太一样，那么北方人立夏吃什么食物呢?北方人立夏吃什么食物1.面食因为百我国北方小麦的种植面积是比较大的，立夏正好是小麦长势最...

“一桶方便面，一个鸡蛋，一段黄瓜，简单的食材，快捷的做法，省时而有营养的一碗面你会喜欢的。”食材明细主料方便面（一桶）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单营养煮方便面的做法步骤1、准备好一桶方便面。2、中...