美味润肺止咳金桔酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

金桔 ：2斤
冰糖 ：100

辅料

生姜 ：20

具体步骤

1. 金桔洗净

2. 切开把里面的籽挖干净，放在料理机里磨碎。

3. 放在砂锅中，加入土冰糖，生姜末大火烧开，小火熬成浓稠，注意需要不停的搅拌，千万不能糊锅，一影响口感，二影响效果。

4. 装入干净的玻璃瓶中，密封。放在冰箱冷藏格中，每天早上泡水喝，或者涂抹在面包片上都是很好的。