好吃的酸咖喱怎么做好吃又简单
我是一个很喜欢吃咖喱啊芝士啊还有抹茶之类的人呢，所以我偶尔都是会自己来做一些什么咖喱啊来吃，要是给我一盘咖喱我可以吃完一整盘的饭呢。所以今天我就买回来了那种咖喱粉，然后就准备做一个酸咖喱，然后再搭配上土豆，简直完美。
主料
咖喱 ：2块土豆 ：200
辅料
调味料 ：适量具体步骤
我们今天要准备的食材有土豆200克、洋葱50克、胡萝卜50克、青豆、咖喱、盐、白糖、牛奶适量。
首先将土豆切块，放入清水中浸泡、洋葱切丁、胡萝卜切丁。
锅中倒入小半锅油，烧至七成热时，下入土豆，炸至颜色金黄后捞出。
锅中倒入油，下入洋葱，煸炒数秒后，加入胡萝卜、青豆、土豆，接着倒入适量清水，加入咖喱，加半勺盐，少许白糖调味，盖上锅盖，小火焖十分钟。
然后倒入少量牛奶，翻炒收汁，就可以出锅享用啦
