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零食樱桃双皮奶怎么做好吃又简单

零食樱桃双皮奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

樱桃双皮奶是牛奶做成的一款美食,非常好吃,这款美食吃起来口感还不错,所以爱吃的人非常的多,这款双皮奶是一款做法比较简单的 美食,对于爱吃零食的人来说非常的不错,老少皆宜的一款美食,口感也是比较好的,可以给孩子经常吃哟,不错

主料

牛奶 :适量

辅料

白糖 :适量

具体步骤

牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到几个碗里,晾凉。

用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里。

把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里,放到盛牛奶的碗里。

保鲜膜把两个碗盖上,放进蒸锅里,大火烧开,转中火,蒸十分钟即可。

晾凉后点缀上樱桃即可食用(我加了点些许糖浆),当然冷藏下也很棒