简单的意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意大利面条 ：200
西红柿 ：两个
洋葱 ：一个
肉末 ：二两
大蒜头 ：若干
口蘑 ：三个

辅料

黄油 ：30
橄榄油 ：50ml
盐 ：适量

具体步骤

1. 水烧开，下意大利面，煮十五分钟。

2. 煮面的功夫，准备配菜吧。把洋葱，口蘑，蒜泥切成丁。把肉切成末，把西红柿烫熟剥去皮。

3. 锅烧热，加入黄油，融化，倒入适量橄榄油

4. 油锅里，下蒜泥，煸香，下肉末炒熟，下洋葱，口蘑炒熟，盛起。

5. 起油锅，倒入去皮的切丁的西红柿，炒熟，炒出汁水，加入两勺番茄酱，翻炒。加入刚才盛起的配菜翻炒均匀。

6. 意面已经煮好了，捞出，冷水激一下，沥干水分。放进刚才的配菜的锅里，翻炒拌匀。

7. 开动喽～酸甜的意面，大爱啊。