准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟月饼炒辣椒大家一定第一次听说吧,我也是最近才知道,这个是某高校一个食堂的““名菜””。不得不说这个厨师真的很有想象力,这么神奇的搭配都可以想出来。今天我也试着玩了玩,味道还真的““挺奇特啊””。要弄的话,还是推荐香辣牛肉还有莲蓉蛋黄月饼,你不妨试试这道恶搞的菜
主料
月饼 :
适量 辅料
辣椒 :
适量 具体步骤
把朝天椒和青葱洗净后切碎
把月饼切成三四厘米的厚片
接着普通的榨菜切碎,再把将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中;最后依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可