好吃咖喱辣椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃咖喱，螃蟹的朋友们，我在这里给大家推荐一款好吃咖喱辣椒炒蟹！不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！梭子蟹有着改善血液循环作用呢！用各种调料翻炒好的汤汁淋到金黄色梭子蟹中，色泽看着就让人食欲大开！吃起来辣辣的香香，美味极了！

主料

梭子蟹 ：适量

辅料

青椒 ：适量
洋葱 ：适量
葱姜蒜 ：适量
小米椒 ：适量
酱油 ：适量
百梦多咖喱 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

准备所有的配菜，螃蟹洗干净，去肠子、胃、剪小块

鸡蛋打散

热锅上油，螃蟹肉沾蛋液

下锅煎一下，翻炒一下盛

爆香葱姜蒜和小米椒（然后我把小米椒捞出来了，爸妈吃不了太辣）

加入洋葱和青椒煸炒

加酱油少许，水，咖哩块，螃蟹，一起煮。可以加点盐调味。

为了拍照好看 加了螃蟹壳一起煮了

煮10分钟后，把螃蟹盖子拿出，螃蟹块盛出来。剩余的鸡蛋液加淀粉和水，倒入汤汁勾芡。

个盘，最后浇上勾芡的汁就好啦～

烹饪技巧

无